Macaron

Due dischi a forma di cupola, lisci, con una delicata crosticina a guscio d’uovo per renderli più umidi e ariosi e che avvolgono al suo interno una vellutata e cremosa farcitura.
I Macaron Arté sono prodotti esclusivamente nel nostro laboratorio con prodotti di alta qualità e sono disponibili in diverse varianti come, Albicocca, Cioccolato e frutti di bosco, Espresso e Arachidi e caramello.

INGREDIENTI E ALLERGENI

Ingredienti di base:
Farina di mandorle, albume d’uovo, zucchero, acqua.

Albicocca:
Purea di albicocca (albicocche, zucchero), cioccolato bianco, glucosio, vaniglia, pectina, colorante alimentare (E102).

Cioccolato e frutti di bosco:
Cioccolato al latte, panna, purea frutti di bosco (frutti di bosco, zucchero), cacao, glucosio, pectina.

Espresso:
Cioccolato al latte, panna, caffè, glucosio, sale.

Arachidi e caramello:
Pasta di arachide, cioccolato bianco, panna, burro, glucosio, sale.

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