Pastiera Napoletana

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Un croccante guscio di friabile pasta frolla che dolcemente accoglie un ripieno cremoso a base di ricotta e grano cotto con l’inconfondibile profumo aromatico di fiori d’arancio e agrumi; viene poi guarnita in superficie con sette strisce di pasta frolla così come vuole la tradizione.
Da Artè presente sia nella versione classica tradizionale che nella versione senza canditi.

INGREDIENTI E ALLERGENI

Farina di grano tenero di tipo “00”, grano, burro, latte, ricotta, uova, zucchero, canditi, lievito, sale.

Conservazione: Conservare in frigorifero, meglio se protetta, per un massimo di 3/4 giorni.

** Il peso finale del prodotto può subire leggere variazioni date dallo specifico metodo di preparazione artigianale

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